La cerise

Mi-mai débute le temps des cerises… Alors, pourquoi ne pas commencer l’été avec une bonne cure de cerise, 3 jours et vous bénéficierez de son effet dépuratif !

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Le quinoa

On le voit partout et à la table du consommateur bio, il fait partie du quotidien ! Mais d’où vient cette céréale (qui d’ailleurs n’en est pas une) ? Et quelles sont ses vertus ?

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Le radis

L’été est bien là et qui dit été dit salades et crudités… Et quoi de meilleur que de croquer des radis à l’apéritif ? Light et frais, ils sont parfaits pour savourer les joies estivales sans prendre un gramme !

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La menthe

En Europe, on l’apprécie en tant que parfum, chewing-gum, thé, bonbon… Mais connaissons-nous toutes les vertus cachées de cette plante qui nous vient du Maghreb ?

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L’oignon

Pas un jour de régime sans oignon ! C’est le légume par excellence, il abaisse le taux de glycémie et stimule l’élimination des graisses…

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En finir avec les mauvaises graisses

Le sucre et notre organisme, c’est tout une histoire… Suite et fin du chapitre sur le sucre.

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L’avocat

Difficile à croire, mais pourtant, le fruit le plus riche en matières grasses aide à mincir ! Bonne nouvelle, on pourra en agrémenter sans complexes les salades de cet été.

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Le pain complet

Le pain, c’est bon pour la santé ! Eh oui, fini les idées reçues comme quoi il faut le bannir de nos menus. Du pain d’accord, mais pas n’importe lequel. Pour qu’il nous soit vraiment profitable, il vaut mieux le choisir complet ou à la farine de seigle.

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Le sucre et nous

Les glucides font grossir, tout du moins les mauvais. Car certains sont bons : lorsque vous en absorbez, le corps doit même fournir de l’énergie pour les assimiler. On peut distinguer entre les glucides qui font mincir et ceux qui font grossir : ceux pour lesquels l’organisme est génétiquement préparé, et ceux qui font peur à votre organisme, en résumé les brûleurs et les piégeurs de graisse.

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L’orange

À cause de sa réputation de réservoir à vitamine C, l’orange est le fruit le plus consommé par les Français. Il est synonyme de dynamisme et de bonne santé.

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